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Australie
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Nos 2 derniers jours en Australie

Jeudi 1er avril. Ce matin, réveil très matinal. On a prévu de rentrer sur Sydney aujourd’hui, et comme Leigh va y travailler chaque jour, il nous a proposé de nous emmené. Il faut simplement se lever à 5h ! Mais bon, ce n’est pas un problème, c’est quand même plus pratique que le train. On monte donc dans la voiture de Leigh, et le trajet est assez paisible car on est quand même bien fatiguées. Au bout d’une heure et demi, on arrive à Sydney et Leigh nous dépose près de chez notre hôte, Thomas. Il est encore tôt, seulement 7h, mais après un petit coup de fil, Thomas vient nous ouvrir sans problèmes. Il habite dans une collocation avec 2 autres personnes, et il y a en plus déjà 3 autres Couch Surfeurs. Autant dire que la maison est bien remplie ! Les gens dorment encore, mais on discute quand même un moment avec Thomas. Les autres se réveillent petit à petit, puis on part en ville pour faire le plein de souvenirs.

On passe à côté du bar où on avait fêté le Nouvel An, et on achète un bon petit pain au chocolat dans la boulangerie française où l’on était restées un long moment ce jour là. On part ensuite en direction du marché de souvenirs, le « Sydney’s Paddy’s Market ». C’est un marché vraiment très grand, on y trouve de tout. On déambule un bon moment dans les allées à la recherche des meilleures affaires. On finit par trouver à peu près tout ce qu’on veut, alors on repart vers le centre-ville. On fait un petit tour dans les galeries du Queen Victoria Building, mais c’est surtout pour le décor que pour les magasins très chiques ! Après ça, on retourne dans le parc « Hyde Park » où on se pose un moment dans l’herbe pour se reposer un peu. C’est toujours aussi agréable de prendre du bon temps comme ça. On retourne ensuite tranquillement chez Thomas, où on passe une soirée tranquille.

Vendredi 2 avril. Pas le temps de faire la grasse matinée finalement aujourd’hui, car on a rendez-vous vers 7h45 avec une agence qui nous emmène aux Blue Mountains. C’est un endroit assez connu par ici, est on en a entendu de bonnes critiques, alors on a décidé d’aller voir par nous-mêmes. On est avec une quinzaine d’autres personnes dans un minibus. Au bout d’un peu plus d’une heure, on arrive au premier point de vue. Malheureusement le temps n’est pas trop avec nous aujourd’hui, alors qu’il faisait si beau hier. Aujourd’hui le ciel est couvert de gros nuages noirs. Heureusement qu’il ne pleut pas… Ce massif de montagnes est très joli, il est recouvert de forêt tropicale et quand c’est peu bruyant autour de nous, on peut entendre au loin le cri des oiseaux dans la forêt. Vraiment très sympa. On s’arrête à différents points de vue avec parfois de belles cascades, avant d’arriver enfin à celui que l’on attend tous : là où l’on voit les 3 sœurs (The Three Sisters ). Ce sont 3 roches qui se détachent du reste des montagnes, un peu comme les 12 apôtres sur la Great Ocean Road, sauf qu’ici il n’y a pas d’océan. C’est une image qu’on a vu avant un bon nombre de fois, mais comme toujours, c’est bien plus joli en vrai.

A partir d’ici, le guide nous propose plusieurs options. Comme c’est un endroit très touristique, plusieurs infrastructures ont été mises en place, comme des téléphériques qui descendent dans la forêt, ou qui passent au dessus du vide. Bien sûr, ces attractions ne sont pas données. Comme on est déjà allées plusieurs fois dans des forêts tropicales, on préfère se balader sur un petit chemin le long de la falaise. On a de très belles vues depuis ce chemin, c’est très agréable de se promener par ici et d’éviter le flot de touristes. Une fois notre balade finie, on attend les autres personnes du minibus qui ont pris les téléphériques, avant de reprendre la route. On s’arrête à nouveau à différents endroits pour admirer la vue et avoir quelques explications par notre guide. On passe dans un village pour manger, puis on part pour un zoo. Il ressemble beaucoup à celui qu’on a vu à Brisbane, mais c’est toujours un plaisir de voir et toucher des koalas et kangourous. On voit aussi des echidnas, des devils, des dingos, des émus, des pingouins et même des chèvres…^^ On passe un moment agréable à contempler toutes ces bestioles, puis on reprend la route.

Le bus nous dépose près d’un bateau qui lui nous ramènera à Sydney. C’est sympa de faire le retour en bateau, on va avoir une belle vue sur l’opéra. Effectivement, l’arrivée sur Sydney est très belle, mais on croirait que le chauffeur du bateau fait exprès de se mettre derrière un autre bateau pour nous gâcher le plaisir. Non mais vraiment, au début il accélère pour le doubler, puis une fois arriver à son niveau, il ralenti à nouveau puis passe de l’autre côté de lui ce qui nous cache complètement l’opéra. Merci bien… Une fois sur terre, on prend le train direction le quartier de Newtown où une copine d’Anaïs, Marie, nous attend. On va boire un verre avec elle et ses amies, puis on va manger dans un restaurant thaïlandais (pour nous habituer pour bientôt^^). On passe un moment sympa, puis on repart chez Thomas. On passe la soirée à ranger nos affaires, mais on ne se couche pas trop tard car le lendemain on doit se lever tôt pour prendre l’avion.

   

Séjour à Budgewoï

Lundi 29 mars. Ce matin, on ne voit pas Leigh car il est parti comme tous les matins, à 5h pour aller travailler à Sydney. Il y en a qui sont motivés ! Michelle part plus tard, mais on ne la voit pas non plus (7h30, ça fait quand même trop tôt pour nous^^). On se lève donc tranquillement, on prend notre petit déjeuner puis on attend le retour de Dorf qui est d’accord pour nous faire visiter un peu le coin. Il revient un peu plus tard que prévu, mais nous emmène quand même. On part donc pour les alentours, malheureusement le temps n’est pas terrible, il y a de gros nuages gris et il tombe parfois quelques gouttes. On s’arrête au niveau d’un phare, avec une belle plage en contrebas. Après quelques photos, Dorf nous emmène sur une plage déserte. Bien sympathique, même s’il ne fait pas très beau ni chaud ! Dorf nous propose de faire du snorkeling (désolé, pas d’équivalent français, à part PMT qui signifie Palmes-Masque-Tuba). Il n’a que 2 paires de PMT, alors ça sera chacune notre tour. Nadège commence. Il ne fait pas bien chaud dans l’eau… !

Dorf nous emmène successivement un peu au large, là où il y a quelques récifs (bien qu’il y ait surtout des rochers). Il nous montre différentes sortes de poissons. C’est bien sympa. On rentre ensuite à la maison où on se fait à manger avec nos restes et les quelques fruits et légumes achetés juste avant. Repas léger pour une fois ! Dorf part ensuite bosser. On se repose un peu et au moment où on décide de se rendre à pieds au Coles pour faire quelques courses, Michelle revient de son boulot. Elle nous propose de nous emmener au Coles car elle doit faire quelques courses aussi. On passe ensuite l’après-midi et la soirée chez eux, entre l’ordinateur, internet, les émissions à la télé avec nos divers commentaires avec Leigh et Michelle. Repas français, avec une quiche aux courgettes. Très bon, de façon unanime ! Soirée bien sympa !

 

Mardi 30 mars. Nouvelle journée avec un temps maussade. Ce matin, Dorf nous accompagne (avec son vélo) sur le bord du lac près de chez lui. En fait, ici il y a 3 lacs qui se succèdent, tous reliés entre eux, et le dernier est relié lui-même à la mer. On se promène donc autour du lac qui est au milieu. Dorf nous laisse un moment. C’est assez agréable de se promener par là, mais bon aujourd’hui ce n’est génial car il pleut et le lac est tout gris. Sur le chemin, on s’amuse à faire quelques exercices de fitness, puis on court un peu. Ca défoule et ça fait du bien ! Dorf nous rejoint et on fait demi-tour. On rentre à la maison, on se fait à manger, Dorf part travailler et on reste ici pendant l’après-midi, à se reposer et faire de l’ordinateur. Ce soir, Anaïs fait un gratin dauphinois. Comme toujours, le plat est très apprécié ! Soirée pénarde.

 

Mercredi 31 mars. Ce matin, le temps est un peu meilleur, on voit de belles éclaircies. Peut-être qu’on pourra enfin profiter de la plage tant attendue… ! Parce qu’on est venu ici en partie pour ça, car sinon, il n’y a pas grand-chose d’autres à faire. Encore une fois, Dorf nous emmène découvrir un nouvel endroit. C’est une plage avec des rochers. C’est magnifique. Comme il y a beaucoup de vent, les vagues sont fortes et s’éclatent sur les rochers en éclaboussant, c’est vraiment incroyable. On descend sur la plage, et on marche sur les rochers. Parfois, les vagues sont très proches de nous. Drof nous fait passer sur un banc de sable, mais il faut d’abord traverser un endroit où les vagues des 2 côtés se rejoignent au centre. Il faut donc viser le bon moment pour passer, sinon on se prend toute l’eau ! Drof passe le premier, on le suit un peu après. Nadège traverse d’un coup, en courant, mais à la fin l’eau la rattrape, et du coup elle se retrouve tremper… !! Anaïs s’arrête au milieu le temps que l’eau passe, puis traverse sans trop être arrosée. On a une très belle vue d’ici, un peu comme si on était au milieu de l’eau. On contemple un moment ce paysage, puis on repart.

Drof veut passer par son boulot (un bar), on l’attend près de la voiture, et on en profite pour essayer de sécher un peu. De retour à la maison, on mange puis on passe l’après-midi à s’occuper de choses et d’autres. Anaïs va courir un moment. Bien courageuse hein ! En soirée, on sort avec Leigh et Michelle pour manger dans un restaurant. Ce n’est pas très tard encore car ici en Australie, les gens mangent relativement tôt. Bref, on se trouve un petit restaurant bien sympa, bien qu’un peu plus cher que nos repas habituel. On peut faire quelques exceptions parfois ! D’ailleurs, on mange vraiment très bien, c’est délicieux. On finit la soirée chez eux, avec un bon dessert préparé par Michelle et qui s’appelle « Aussie mess ». Un mélange de fruit de la passion et mangues avec de la meringue et une bonne crème. Merci beaucoup Michelle, c’est délicieux !

   

Premiers jours à Sydney

Jeudi 25 mars. Aujourd’hui, on quitte Melbourne en car pour aller à Sydney. 12 de trajet, ça fait assez long surtout que les car ici ne sont pas aussi confortables qu’en Amérique du Sud pour des trajets de même longueur. Le car est à 7h30, on se lève donc à 5h30. Avant de partir, on réveille Lucie pour lui dire au revoir Elle aura bien le temps de faire la grâce matinée après ! On arrive au terminal de bus juste à l’heure (20 minutes avant le départ). Puis c’est parti pour 12h de trajet. On s’occupe comme on peut, mais finalement le temps passe relativement vite. On doit commencer à s’y faire, au grand trajet ! On arrive à la gare de Sydney en fin d’après-midi. On doit se rendre à pieds chez Tristan, notre hôte de Couch Surfing. C’est à une vingtaine de minutes avec nos gros sacs, et assez crevant avec la journée qu’on a passé. Et puis ici il fait plus chaud qu’à Melbourne, on a vite très chaud ! Aprèsavoir cherché un peu l’entrée de la maison, on arrive enfin. Tristan habite en collocation avec John et 2 autres personnes.  On va vite prendre une douche, on en a bien besoin^^ Puis on sort un petit moment pour boire un verre avec Tristan et John.

Vendredi 26 mars. On prend notre temps ce matin pour se lever. On part dans la matinée pour visiter la ville. Le centre-ville est à une trentaine de minutes de chez Tristan, ça nous permet de découvrir le quartier en se promenant dans les rues. Bien qu’elle soit la plus grande d’Australie, la ville ressemble beaucoup aux autres, avec un centre-ville rectangulaire et une rue piétonne (enfin, un « mall » qui ici n’est pas tout à fait que pour les piétons…) On prend la grande route, « Elisabeth Street », qui traverse toute la ville du Sud au Nord. On finit donc par arriver au quartier « The Rock », très sympathique. De là, on peut déjà apercevoir pas très loin l’opéra. C’est toujours plus impressionnant en vrai que sur des photos. On se promène un peu dans le quartier où il y a un petit marché, et où se trouve le centre d’information. On fait un petit tour dans les 2.

À l’i-site, on réserve des places pour le concert qui aura lieu dans 2 jours à l’opéra. C’est un concert particulier, beaucoup moins cher que les concerts habituels. On fait ensuite demi-tour, en passant par le port d’où on a une belle vue sur le pont connu près de l’opéra. On fait ensuite un tour dans le jardin botanique (le deuxième qu’on visite !) puis on continue à descendre en direction de chez Tristan. Comme on a beaucoup marché aujourd’hui, on se pose un moment dans le « Hyde park » qui est sur notre route. C’est super agréable, il y a une fontaine, avec une très belle cathédrale derrière et plein de monde qui passe, se repose, joue… Finalement, on rentre chez Tristan. On prend une douche, on se repose un peu, puis on ressort avec lui et John pour manger et s’amuser un peu. Soirée bien sympa.

Samedi 27 mars. On ne fait pas grand chose ce jour là^^ On se lève relativement tard à cause de la soirée de la veille. En fin de matinée, on part pour la plage populaire de Sydney, Bondi Beach. John nous accompagne en voiture, ce qui nous arrange ! Le temps est mitigé, et le vent souffle assez fort. Pour dire plus simplement, il ne fait pas très chaud en maillot de bain mais on va se baigner un petit moment quand même. On va se reposer ensuite sur la plage. On passe plusieurs heures ici, puis en milieu d’après-midi, on rentre chez Tristan. On repart rapidement au Coles (supermarché) d’à côté pour s’acheter à manger. On passe la fin d’après-midi chez Tristan. Le soir, on sort à nouveau dans les rues de Sydney.

Dimanche 28 mars. Levé encore assez tardif pour ce matin. Anaïs part faire un tour en ville en début d’après-midi. Elle retourne vers le port, voit un show plutôt impressionnant d’un mec dans la rue. Un peu avant 16h, Nadège la rejoint devant l’opéra. Dans une heure, le concert va commencer. Et attendant, on se balade tout autour de l’opéra et à l’intérieur dans les endroits autorisés. C’est vraiment très joli. On achète quelques cartes postales, on admire la vue sur la mer depuis l’intérieur de l’opéra, puis on rentre dans la salle de théâtre. C’est une très belle salle, la scène est joliment décorée à la façon du 18ème siècle, avec un piano. A 17h pile, le concert commence. Il y a un pianiste et 4 chanteurs (un ténor, une basse, une soprane et une mezzo) Ils interprètent des airs connus d’opéra, comme bien évidemment Carmen et La Traviata. Bon, notre culture musicale dans ce domaine est quand même vite limitée, donc on ne reconnait pas tous les airs. Mais en tout cas ce petit concert d’1H30 nous aura bien plu. On attend le bus pour rentrer chez Tristan. On récupère nos sacs chez lui puis on repart pour se rendre chez d’autres Couch Surfeurs, qui habite dans la banlieue de Sydney, à 2h en transport en commun. On prend donc le train, direction la gare de Whyee. Arivées là-bas, Leigh, notre hôte, et Dorf, son colloc, nous attendent avec leur voiture. Leur maison est encore à plusieurs minutes de là, dans un petit village du nom de Budgewoï. A la maison il y a la femme de Leigh, Michelle. On discute un moment avec les 3, ils sont très sympas. Depuis qu’on est arrivées, c’est surtout Dorf qui parle car il est habitué au système CS, tandis que pour Leigh et Michelle, c’est leur toute première fois, alors forcément ce n’est pas évident. Mais on est très fières d’être leur première expérience^^

   

Derniers jours à Melbourne

Du dimanche 21 mars au mercredi 24 mars. Pendant ces 4 jours passés à Melbourne, on découvre un peu plus la ville et ses quartiers. On va entre autres en tram jusqu’à une belle plage au Sud de la ville. Il ne fait pas très beau ce jour là, il y a même quelques averses. Alors tant pis, on remet la baignade à plus tard ! Au dessus de la plage, il y a un marché, tout le long du trottoir, alors on décide d’y jeter un coup d’œil. La plupart des stands exposent des décorations diverses et variées. On craque pour un stand avec des trousses et des sacs super bien décorés, de façon originale. Alors on s’achète chacune une petite trousse en souvenir. On passe l’après-midi au Luna Park, un parc d’attraction permanent et très sympa. Comme c’est dimanche, il y a surtout des enfants et des familles, mais ça nous plait bien à nous aussi ! On a envi de s’amuser un peu, alors on achète le ticket journée, qui nous permet de faire autant d’attractions qu’on veut, autant de fois qu’on le souhaite. Et ce n’est pas non plus un énorme parc d’attraction où il y a plein de monde. On peut donc faire la queue sans avoir besoin de trop attendre. On passe une très bonne après-midi. Puis le soir, on rentre chacune de notre côté chez nos hôtes respectifs. Anaïs n’est pas très pressée de se retrouver confinée dans le « squat ».

Le lendemain, lundi 22 mars, on se retrouve en ville pour se balader un peu et régler deux-trois choses, comme la réservation du bus pour Sydney ou aller au « Book shop » pour essayer de revendre nos guides sur l’Australie et la Nouvelle-Zélande (malheureusement, ils n’ont pas été acceptés car il y a déjà trop d’exemplaires. C’est soit rien, soit 2$...) On a ensuite trainé au centre-ville, puis on s’est arrêtées un moment sur des marches pour écouter un groupe de musique. C’est de très belles chansons qui nous plaisent beaucoup, mais le CD est un peu trop cher pour nous. Tant pis, ça restera dans nos têtes… Lucie nous rejoint à la fin de ces cours et on va dans les ruelles de Sydney pour trouver de quoi manger dans un coin sympa. Après le repas, on va à la Flinder Street pour attendre le bus touristique. Il est gratuit, passe toutes les 30 minutes et fait un tour de la ville avec des explications. Il fait une quinzaine d’arrêts. C’est sympa de voir la ville de cette façon, avec les commentaires du bus, et aussi ceux de Lucie ! On descend vers le jardin botanique. Il faut bien quand même qu’on en fasse au moins un vrai avant de partir d’Australie ! Juste avant d’y aller, on passe devant 2 mémoriaux pour la seconde guerre mondiale. Le jardin botanique est un parc très agréable, avec de belles plantes et un beau lac. Ca donne envie de se poser dans l’herbe pour se poser un moment… Ce soir là, Anaïs retourne chez son hôte mais Nadège repart chez Lucie car elle ne peut pas rester plus longtemps chez son hôte qui accueil d’autres Couchsurfeurs. Nuit difficile pour Anaïs (toujours trop de bruits et d’agitation), et soirée tranquille pour Nadège et Lucie.

Le matin du mardi 23 mars, on se retrouve devant le département de l’Immigration pour faire imprimer nos visas. Même si on a décidé de faire nos visa pour l’Inde en Thaïlande, ça fait toujours plaisir d’avoir son visa imprimer sur son passeport^^ Après ça, on part pour le marché « Queen Victoria », où on peut trouver pleins de souvenir pour pas cher. On passe pas mal de temps à l’intérieur, à faire et refaire les allées à la recherche des meilleures affaires !  Finalement, on achète pas mal de petits souvenirs bien sympas. On fait un détour par un supermarché pour faire quelques courses, puis on passe toutes les 2 par le « squat » pour récupérer les affaires d’Anaïs qui rejoint ce soir Nadège chez Lucie. Nouvelle petite soirée tranquille dans la chambre de Lucie, et meilleure nuit pour Anaïs^^

Mercredi 24 mars. Bon anniversaire Nadège !! Et oui, ce jour là, Anaïs et Lucie sont les premières à lui fêter un bon anniversaire, vu qu’il y a 9h d’avance sur la France… Aujourd’hui, Lucie à plusieurs cours, mais nous on reste quand même chez elle toute la journée. On profite de ce repos pour travailler, ranger nos affaires, trier des photos… On n’a pas vu le temps passé ! Le soir, Anaïs prépare un très bon repas pour l’anniversaire de Nadège. On invite aussi Laura, la copine très sympathique de Lucie. Au menu : Entrée avec tomates-cerises et « garlic bread », plat principal avec tagliatelles au saumon et sauce délicieuse ; et en dessert, de magnifiques muffins au chocolat avec sauce au chocolat plus morceaux de cacahuètes en nappage, accompagnés de merveilleuses framboises. Hummm, un vrai délice, du pur bonheur ce repas ! Un vrai repas de français^^ (des étudiants qui passaient dans la cuisine étaient assez désorientés par tout ce qu’on mangeait !). Un petit mot de la part de Nadège : Merci à Anaïs pour ce repas inoubliable pour mon premier anniversaire si loin de la France ! En cadeau, Anaïs m’offre un livre en français (un peu particulier comme sujet, mais trop contente de pouvoir lire un livre !!), et Lucie 2 paquets de bonbons délicieux avec un petit pot de Nutella. Miam miam !! J Merci beaucoup à toutes les 2 !!

Dans la soirée, petite surprise de la part d’Anaïs et du reste de la famille : appelle en visioconférence avec tout le monde. Ca fait plaisir et bizarre de revoir tout le monde et de pouvoir parler à tous en même temps. C’était cool^^

Avant de se coucher, on offre quelques petits cadeaux à Lucie pour la remercier de nous avoir hébergées.Ca lui fait bien plaisir, et à nous aussi du coup !

   

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